?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Празднование Нового Года приходится на Рождественский пост, но это вовсе не означает, что нельзя порадоваться вкусным и красивым блюдам на столе. Я взяла из «Гигиенического стола» (1902 года издания) 2 варианта меню (постные и скоромные рецепты) специально на 31 декабря (18 декабря по ст.стилю) и 1 января (19 декабря по ст.стилю).
Читаешь – уже наелся).
Православная кухня богата постными рецептами, которые по заманчивости ничуть не уступают скоромным. К тому же Рождественский пост – нестрогий.
Photobucket
Photobucket скоромное меню

31 декабря (Постный стол) 
суп из огурцов
капуста с гренками1

капуста с гренками2
макароны с помидорами
пирамида 

1 января (Постный стол) 
суп миндальный1
суп миндальный2
окуни
картофельные котлеты
пирожки с повидлом 

31 декабря (Скоромный стол) 
борщ1
борщ2
клопс
филе жареное1
филе жареное2
кисель вишневый 

1 января (Скоромный стол)
капустнички
дрозды
курица
нектар и амброзия 



Comments

( 13 Капель росы — Взмахнуть пером )
zelena71
30 дек, 2010 15:49 (UTC)
забавные рецепты :) почитала и поняла, что некоторые я б не смогла приготовить :)
pamsik
30 дек, 2010 16:58 (UTC)
А у меня, чувствую, будет бутерброд с колбасой на новогоднем столе (((!). 5е сутки сидим без света, связь появилась сегодня после 2х часов.

Или будем сидеть рецепты читать)), пока батерея не разрядится…
С Наступающим вас всех! Здоровья в первую очередь, и процветания))!
zelena71
30 дек, 2010 17:31 (UTC)
5 суток?!!!! как же вы ввыживаете? это из-за ледяного дождя?
pamsik
30 дек, 2010 17:35 (UTC)
Ага. На скрытых ресурсах, наверное, держимся)) Хотя вот сейчас отползаю от компа, всё, замерзла до жути, покрываюсь сама корочкой, пойду одену второй тулупчик…
Бормочу про себя, стуча зубами: Громов обещал 31го до 18ти включат, 31го до 18ти включат, обещал обещал, верю…
zelena71
30 дек, 2010 17:53 (UTC)
ну дай Бог! отключение света - это мой ночной кошмар :) у нас электроплита и без электричества мы даже чайник не вскипятим!!!!
С Новым годом! всего самого наилучшего в 2011!
livejournal
10 апр, 2012 12:32 (UTC)
Кулич по Похлёбкину. Розовая пасха от Вертинских. Гото
User grudinskaya referenced to your post from Кулич по Похлёбкину. Розовая пасха от Вертинских. Готовим/ся к Пасхе! saying: [...] Постные и скоромные рецепты для Новогоднего стола [...]
livejournal
11 май, 2012 09:56 (UTC)
Кулич по Похлёбкину. Розовая пасха от Вертинских. Гото
Пользователь kantor007 сослался на вашу запись «Кулич по Похлёбкину. Розовая пасха от Вертинских. Готовим/ся к Пасхе!» в контексте: [...] Постные и скоромные рецепты для Новогоднего стола [...]
livejournal
20 май, 2012 20:14 (UTC)
Рисово-гречнево-горохово-овощная каша по Похлебкину
Пользователь marina_darling сослался на вашу запись «Рисово-гречнево-горохово-овощная каша по Похлебкину» в контексте: [...] Постные и скоромные рецепты для Новогоднего стола [...]
livejournal
25 май, 2012 12:42 (UTC)
Рисово-гречнево-горохово-овощная каша по Похлебкину
Пользователь ane4kafil сослался на вашу запись в «Рисово-гречнево-горохово-овощная каша по Похлебкину» в контексте: [...] Постные и скоромные рецепты для Новогоднего стола [...]
livejournal
25 май, 2012 15:36 (UTC)
Рисово-гречнево-горохово-овощная каша по Похлебкину
Пользователь nikalef13 сослался на вашу запись в «Рисово-гречнево-горохово-овощная каша по Похлебкину» в контексте: [...] Постные и скоромные рецепты для Новогоднего стола [...]
livejournal
26 май, 2012 15:09 (UTC)
Открываем кулинарную книгу 1902 года издания на букву –
Пользователь marina_darling сослался на вашу запись в «Открываем кулинарную книгу 1902 года издания на букву – П – пироги!» в контексте: [...] чернаго хлеба, изъ ржаных сухарей съ яблоками) Постные и скоромные рецепты для Новогоднего стола [...]
livejournal
26 май, 2012 15:11 (UTC)
Меню в Рождественский Сочельник
Пользователь marina_darling сослался на вашу запись в «Меню в Рождественский Сочельник» в контексте: [...] Постные и скоромные рецепты для Новогоднего стола [...]
livejournal
23 апр, 2013 12:25 (UTC)
Кулич по Похлёбкину. Розовая пасха от Вертинских. Гото
Пользователь equus_trojanus сослался на вашу запись в записи «Кулич по Похлёбкину. Розовая пасха от Вертинских. Готовим/ся к Пасхе!» в контексте: [...] Постные и скоромные рецепты для Новогоднего стола [...]
( 13 Капель росы — Взмахнуть пером )

Latest Month

Декабрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Метки

Разработано LiveJournal.com