Natasha Pamsik (pamsik) wrote,
Natasha Pamsik
pamsik

Category:

Финское необычное, встречайте – Мямми (Mämmi)!

С этим блюдом можно придумать загадку: «Что обожают финны и ненавидят не-финны?» Ну, примерно так прозвучит. Вот уж действительно лакомство с очень полярными, прямо-таки диаметрально противоположными мнениями о себе.
Во избежание переписывания стандартных сведений из интернета, я постаралась прочитать о мямми как можно больше, чтобы понять финнов в этом вопросе.) И, пожалуй, мне это удалось, в отличие, к сожалению, от личной позитивной оценки его вкуса. Здесь я остаюсь на прежних позициях: есть я это не могу даже под дулом пистолета!
Итак, начнём.
Что такое «Мямми» (Mämmi) (финское произношение: [ˈmæmmi])?
Какашки оленя.
Wiki нам говорит следующее: «Мямми — это традиционное пасхальное блюдо из солода и ржаной муки с добавлением соли и сахара. Для его приготовления нужна коробка из берёзовой бересты и печь».



Добавлю ещё, что для финнов мямми является национальным символом.Collapse )
Tags: ФИНЛЯНДИЯ
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 125 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →