April 20th, 2011

Девочка-ангел

Кулич по Похлёбкину. Розовая пасха от Вертинских. Готовим/ся к Пасхе!

Этот пост по своему содержанию, не побоюсь сказать – уникален. В нём – 3 подарка.
1. Рецепт Пасхального кулича от Похлёбкина, который представляет собой восхитительную классику сдобного теста. Также обязательный фирменный «похлёбкинский» разбор куличной технологии, в котором пояснены все тонкости и секреты выпекания куличей.
2. Розовая творожная Пасха на грецких орехах от семьи Вертинских.
3. И рецепты (выборочные) для праздничного разговенья, которые предлагает книга «Гигиенический стол», 1902 года издания.


Collapse )