April 26th, 2015

Березовая роща

Вопросительное - о сморчках

Братцы, у меня вопрос к грибникам, и к опытным грибникам - когда пойдут сморчки? Сейчас идти в лес за ними ещё рано? Начиталась, понимаешь, про сморчки - "русские трюфеля" у разных кулинаров, дико хочу попробовать. В прошлом году копытцами била, но пропустила сезон, спохватилась уже поздно, весна была ранняя, всё так быстро зазеленело. Сейчас на низком старте, готова бежать за ними, кто бы только махнул флажком.) Смотрю по фото в интернете, пытаясь угадать правильный момент. Наверное, всё же ещё рановато, судя по высоте первой зелени. Но как узнать, понять - когда??...
И где их собирают? На солнце, в тени, в каком-то определённом лесу, по опушкам?...