?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

День Святого Валентина

Сегодня мы должны удивлять любимых и сами удивляться. На Утро Влюбленных преподносим любимым Photobucket или Photobucket.
День Влюбленных  отмечаем , поедая
Photobucket и Photobucket.
А на Вечер Влюбленных 
– оеей! – преподносим Малиновую бомбу или Яблоко с сюрпризом… (кокетливо хихикаю)


Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

*Все рецепты из книги «Гигиенический стол. Питательные и вкусные обеды на каждый день. Настольная книга для каждой семьи». 1902 года издания.

** Пуд = 40 фунтов - 16,380496 кг
Фунт = 32 лота или 96 золотников - 409,512 г
Лот = 3 золотника - 12,797
г

Comments

bogom_dann
17 фев, 2015 12:45 (UTC)
Re: Рецептуя фиалковым мадригалом
Несколько мелких замечаний по поводу:"почему-то". "абсолютно ясным".
Берберова много чего наговорила о Пушкине, что можно (следует) оспорить, - именно об той части его жизни, которая меня в принципе интересует только как приложение к его гению, в последнюю очередь, вскользь, мимоходом, наискосок, не анализируя, от чего я стараюсь отгородиться, памятуя о том, что Пушкин - поэт, этим и интересен." Однако, чем больше его познаёшь, тем чаще натыкаешься на то, что корни Пушкина проросли во всё, и поневоле приходится разбирать (тратить время и на это), верно ли, что "Пушкин кончил свою жизнь из-за женщины, не понимая, что такое женщина" (Н.Берберова)
Сейчас медитировать эту тему не буду, но как-нибудь разберём. Я эти вопросы помечаю, складирую, коплю на потом.
О материалах (семейной переписке) из архивов Геккеренов-Дантесов известно давно, не только в передаче Берберовой.
Игнорируются они потому, что нет прямого доступа к оригиналам. Нет уверенности в их первичной достоверности.
То, что подаётся даже как факсимиле, подаётся выборочно, подобрано тенденциозно, комментарии Витали (например) убеждают,
но не доказывают. За 2 месяца я так и не смог прочитать книгу этой итальянской сирены - "Пуговица Пушкина".
Явно, что НН не любила Пушкина, его не понимала, да и как могла полюбить 17-летняя пустышка того, с кем её столкнула судьба?
Что знали о любви в то время, когда волочиться за женщинами и флиртовать с мужчинами было светскими обязанностями? ходишь в свет - волочись и флиртуй, крути романы, труби о победах. Она только попала на праздник жизни, а он её брюхатил 5 раз, выдёргивая из круговерти восхождения на самый верх успеха, взвихренную и мало что соображавшую, "что почём".
Любил ли Пушкин НН? Не ясно, да и вопрос следует ставить не так: "кого любил Пушкин в своей косоглазой мадонне"?
Не помню, помечал ли раньше, но очень полезна книга "Загадочный Пушкин" Вересаева, 1999, многому там удивитесь.
pamsik
17 фев, 2015 15:07 (UTC)
Берберова/Пушкин/театр
Берберову с таким трудом читаю, и не из-за того, что сложно пишет, а из-за поразительной её чёрствости душевной. Ядовитый у неё язык, булавочно острые попадания по человеческой сути, описываемых ею персонажей, но... разделывает людей как лягушек. Ей бы хирургом быть... Пишет - не сочувствуя никому! жалеет только себя!
"Пушкин кончил свою жизнь из-за женщины, не понимая, что такое женщина" - здесь может быть она уловила верно. Ему - нужно было жениться, НН - нужно было выйти замуж. Как заставить себя полюбить, того кто старше, ниже, да ещё и смуглее... У кого в 17 лет есть мозги? 5 детей это 5 лет беременности и кормлений - серьёзная нагрузка для женщины. А любил ли Пушкин НН? Вот не лицо, не тело, не молодость, но душу?
Кармический союз, ничего не скажешь.

До Пушкина я пока расту. Собираю бережно все ваши материалы о нём и знаю, что скоро понадобятся.)
Кстати, на ютьюбе есть такая "Золотая коллекция телеверсий московских спектаклей". Не слышали? Не пользовались? Если нет, то вот эта прекрасная ссылка - http://www.youtube.com/user/MoscowTheaters
bogom_dann
17 фев, 2015 17:50 (UTC)
Re: Берберова/Пушкин/театр
Берберова - источник - в том смысле,что она ближе к подлинному источнику: к тем людям, которые знали или могли знать, что и как -
к потомкам Пушкина и Гончаровой-Пушкиной-Лпнской, их родственниками, соседями родственников и т.д.
С ней приходится считаться и терпеть.
"у кого мозги в 17 лет" - почитайте дневник Анетты Олениной - очень целенаправленная барышня была относительно женихов и женитьбы судила трезво, можно транспонировать и на мысли иных девиц ближайшего круга. Мемуары были изданы в Париже её внучкой, много чего присочинившей в деталях от себя, кроме того, перевод с французского различен у Цявловской и у Зильберштейна.
Позволю себе уточнить: 5 раз брюхатил - четверо детей (2 мальчик и 2 девочк) и 1 выкидыш (как раз после танцев на балу).
Как раз Пушкин писал НН, что именно ДУШУ её он любит больше всего.
Можно сколько угодно обсуждать, спорить, выдвигать и задвигать версии, приводить доводы, не подтверждённыме ни фактами, ни воспоминаниями, то самому Пушкину можно верить.
Кстати, читали ли Вы письма Пушкина к жене? многое станет понятней и прозрачней.
В 1878 г., сразу после публикации писем в "Вестнике Европы" экспансивный В. В. Стасов писал (в частном писеьме):
" Талантливо, живо, красиво, сильно, элегантно, но, но... но... совершенно без содержания! Всё только про деньги, либо про кокетничанье жены, да еще: Христос с вами! вот и все. Какая она, должно быть, была ничтожная и пустая женщина! Ни про что ведь настоящее, важное, он ей ни гу-гу! А сколько других писем написал он на своем веку, где говорит (и как говорит!!) про тысячу вещей самых важных, значительных и интересных. И с такою-то красивою дурой он должен был, несчастный, весь век проводить».
Но, как бы мы её не воспринимали (соглашаясь или нет), но какое дело "поэту мирному до нас"? он-то её любил точно.
Так и нужно её воспринимать - под его углом зрения.
Думаю, когда-нибудь поговорим полноценно, не торопясь, ссылочно.
pamsik
19 фев, 2015 09:32 (UTC)
Re: Берберова/Пушкин/театр
Я вчера весь день читала Берберову, маниакально, оторваться не могла и дочитала... Она меня как бетонной плитой в некоторых местах прихлопнула...
Но - всё же о Пушкине. Б-ва употребила тексте вот такой термин - "искусственное оплодотворение", не относительно А.С., а рассуждая о героях Толстого, Стиве Облонском и Иртеньеве, их (а следовательно, толстовском) понимании (вернее, непонимании настоящих отношений в семье).
И вот, грубо касаясь такого эфемерно тонкого понятия как любовные отношения (да ещё в чужой семье), мне думается, что Пушкин не любил НН... Она была привлекательна физически и именно на это он и налетел, использовал в каком-то смысле её молодость, красоту, неопытность. А что письма писал - так то игра своеобразная, в семейную жизнь, чтобы скучно не было...
Она очень рано, неосмысленно, не по любви вышла замуж, НН как раз можно более пожалеть, чем искушенного П. в амурных делах...
У той же Берберовой ещё вычитала следующее:
"Пушкин - это Кольридж, Поп и Байрон в одном лице".
"В обезьяннике пролетариата вырастили новых читателей с чучелой Пушкина вместо Пушкина..."
Комментровать не буду...
bogom_dann
19 фев, 2015 13:31 (UTC)
Re: Берберова/Пушкин/театр
Искушённый в амурах Пушкин? Смешно, да не до смеху.
Вы его, случаем, не путаете - с Вигелем, с Катениным, с Н.Раевским, наконец?
Вот те действительно были искусными пользователями и принципиальными сторонниками "насчёт картошки дров поджарить".
Как Пушкин использовал Натали? для чего? он был действительно "огончарован", вдрызг, до умопомрачения рассудка и обоих полушарий. Пушкин Натали любил, вот только кого, какое существо в оболочке НН он разглядел, уловил и оценил в этом скоплении звёзд, генов и атомов, случайных образом сгустившихся в явление "Натали"?
Про английское многоголосие Пушкина не могу не согласиться, - только этот многочлен не заканчивается только Кольриджем, Попом, Байроном. Можно продолжать долго (почти бесконечно), чем, собственно, современное пушкиноведение и занимается -
ищет отзвуки пушкинской традиции в творчестве Данте, Петрарки, Шекспира, гомеровских аэдов, Мицкевича, Марло, Кальдерона, Казота, Лессинга, Шиллера, Гофмана, Гёте - во, уже в рифму пошло. - словом, есть тьма побегов, и все вместе они явили Пушкина.
Именно эту мысль, по-моему, не успела высказать "железная" Нина г-жа Б-ва.
Насчёт "чучелы" вместо подлинника можно бы и согласиться.
bogom_dann
19 фев, 2015 14:09 (UTC)
Re: Берберова/Пушкин/театр
"Железную женщину" Нинель Бер-бер-овой читали-листали-?
Я так прямо сегодня попробую начать.
bogom_dann
22 фев, 2015 12:49 (UTC)
Re: Рецептуя фиалковым мадригалом
Чтобы быстро (скоренько так) представить себе наше пушкиноведение, прочтите "Прогулки с Евгением Онегиным".
Хотя бы последние 2 главы (выводы).
http://pushkin-onegin.narod.ru/onegin-1998.htm
Прошло ещё 15 лет и ничего не изменилось.
Пушкинский дом и ИМЛИ вкупе с академическими пушкинистами продолжают идеологизировать и интриговать.
К первоисточникам (рукописям) и материалам никого не допускают. Сами жуют сопли, ловят блох, защищаются.
Всё, хоть что-то новое, свежее, ценное непривычным взглядом делают одиночки-энтузиасты и пушкинисты за рубежом,
имеющие доступ к библиотеке Конгресса или университетам Парижа и Берлина, где накопились эмигрантские архивы.
bogom_dann
22 фев, 2015 15:19 (UTC)
Re: Рецептуя фиалковым мадригалом
По поводу "игнорирования некоторых архивных материалов русскими пушкиноведами"
хочу добавить цитату из Вацуро (Материалы к биографии, 2014, с.328)
"Почему "пушкиноведение" должно немедленно реагировать на любое произведённое заявление?
Непомнящий, председатель Пушкинской комиссии ответил:
"Есть вещи, с которыми не спорят - их просто не принимают".
Последнее время, кстати, потомки Дантеса-Геккерена предпринимают активные усилия чуть ли не породниться
с потомками Пушкина, выступают с заявлениями на ТВ, предлагают меценатство детям Петербурга, проводят у себя в Сульце
Пушкинские вечера и прочее паблисити.
pamsik
23 фев, 2015 18:00 (UTC)
Дантес
Ну и что это за фраза: "Есть вещи, с которыми не спорят - их просто не принимают" - ?? Какая-то констатация косности, нет?
Если есть материалы - изучите! Что значит фуфуфу? Потомков Геккерна-Дантеса несколько жаль, потому что их имя навечно связано с гибелью великого национального поэта и любая помощь из их рук будет иметь привкус пепла.
bogom_dann
24 фев, 2015 09:20 (UTC)
Re: Дантес
Изучить?? А вдруг чего найду? такого, что идёт в разрез с мнением Х илиYН?
Как дальше жить в научном серпентарии "единомыслящих против"?
Даже поставить вопрос нужно иметь известную смелость, научную неподкупность и толику независимости,
а уж изучить - не так, как видится ПД, а где изложить?
Специализированные издания закрыты, статьи расписаны на года вперёд.
Что касается фразы о вещах, с которыми не спорят - фраза как фраза. Есть вещи, которые нужно принимать или не принимать.
Исполнять или нет, но не обсуждать и не оспаривать.
Например, не плюй в колодец; не мой спортивную обувь. где жители аула берут воду, не осуждай родителей своих.
Прочие заповеди - их не обсуждать, их выполнять надо или отвергнуть.
pamsik
26 фев, 2015 17:07 (UTC)
Re: Дантес
Перечитываю сейчас "Гумилев, сын Гумилева". Про 37-40е года.
"...сменилось семь деканов. Продолжали сажать и преподавателей, доцентов, профессоров".
В эмиграции - аристократы, офицеры, поэты, интеллектуальная элита. Кто не успел - тот на Соловках, и прочих каторжных работах.
Вы представляете себе какая была зачистка генофонда! Как людям вбивали голову в плечи. На Гумилева сточили доносы - студенты, его товарищи. Два друга, которых он приводил в гости к Ахматовой-Пуниным сдали его со всеми потрохами, вспоминая вплоть где гремела кастрюля, кроме кто что сказал. Сам Лев подписал что-то против матери, вернее его заставили, а ещё вернее выбили из него подпись.
Поэтому и серпентарий.
Пассионарность это же энергия, а где её взять, если все батарейки разряжены.
Re: Дантес - bogom_dann - 26 фев, 2015 18:59 (UTC) - Развернуть
Re: Дантес - pamsik - 27 фев, 2015 07:01 (UTC) - Развернуть
Re: Дантес - bogom_dann - 27 фев, 2015 08:09 (UTC) - Развернуть
Re: Дантес - bogom_dann - 27 фев, 2015 10:33 (UTC) - Развернуть
bogom_dann
22 фев, 2015 17:18 (UTC)
Re: Рецептуя фиалковым мадригалом

Добавлю кое-что о презумпции невинности НН:
Вересаев (в письме Булгакову, когда работали инсценировку): «Н.Н. (жена Пушкина) была вовсе не пустышка, а несчастная женщина».
Цветаева об Н.Н. (в очерке о Нат.Гончаровой-художнице, в главе «Две Гончаровых»):
изначально не виновата – невинна потому, что кукла; что вышла вслепую; что Пушкина не любила – с самого начала снята вина.
pamsik
23 фев, 2015 17:53 (UTC)
НН
Только не цветаевские цитаты о Пушкине! и не ахматовские! Поразительное бесчувствие в отношении НН выказали обе дамы. Но не будем забывать, что это Пушкин сделал свой выбор, и его нужно уважать. И именно эта "кукла" родила Пушкину Машу, Сашу, Гришу, Наташу. А потом ещё трех дочерей во втором браке.
Промолчим про отношение Ахматовой к сыну и Цветаевой к дочери .

Edited at 2015-02-23 17:53 (UTC)
bogom_dann
24 фев, 2015 09:46 (UTC)
Re: НН
Мне кажется, что именно в данном вопросе обе поэтессы, и Ахматова, и Цветаева, могут понять больше иных.
Как женщины они способны отразить именно женское в НН, - не без доли ревности, разумеется.
Как ревнители слова они острее чувствовали то пренебрежение, которое, невольно м.б., но проявляла НН к своему Пушкину.
Ведь и Мих.Булгаков никак не мог простить своей 2-ой жене (как вспоминала Ел.Серг.) как та попрекала его литературными занятиями,
подсмеиваясь "небось не Лев Толстой". Творцы такого отношения не прощают.
А "кукла" для НН мне представляется наиболее подходящей ей лично характеристикой, не только афористичной, но и точной.
Уж припечатала, так прямо в глаз. Не менее точно, чем Пушкин - "моя косоокая мадонна".
Молиться - можно, жить - нет. И сколько бы детей потом не подняла, Пушкина-то своего не уберегла. Поскольку - и не ценила.
И в мыслях не держала. Истинно - кукла. Материнские чувства (ни чьи) обсуждать не будем - не к месту.

pamsik
24 фев, 2015 11:59 (UTC)
Re: НН
Не могут они понять! Гипертрофированное ЭГО тому преградой!
Сейчас перечитываю страницы книги о Льве Гумилеве - об Ахматовой невозможно читать без содрогания! Брр, одно то, как она унижала (даже не сына), а сестру Николая Гумилева - Анну Степановну, которая фактически заменила мать Лёвушке - вызывает у меня физическое отвращение.
Одоевцева в воспоминаниях приводит слова Гумилева: Анна всегда искала трагедий, всегда видела на солнце пятна. Спала - из пушки не разбудишь, при этом писала о вечной бессоннице. Была здоровой как лошадь, при этом обожала тему чахотки. И тп.

Так что всё вот это об НН - это поза и высокомерие. То же - и к Цветаевой.
И вот эти обвинения-камни: Не уберегла Пушкина! - А как его можно было уберечь? От чего? Она что была ясновидящая? Влюбилась на балу в Дантеса. Знаете как это происходит? Вот стоишь нормальный, вменяемый, адекватный, и вдруг раз - взгляд и пронзает током. И всё, начинается любовное умопомешательство.
Уход Пушкина был предопределён Там, Наверху. Небо всегда забирает гениев. И НН ни в чём не виновата, абсолютно ни в чём.
Re: НН - bogom_dann - 24 фев, 2015 12:36 (UTC) - Развернуть
Re: НН - pamsik - 24 фев, 2015 14:47 (UTC) - Развернуть
Re: НН - bogom_dann - 24 фев, 2015 15:14 (UTC) - Развернуть
Re: НН - bogom_dann - 24 фев, 2015 15:35 (UTC) - Развернуть
Re: НН - pamsik - 26 фев, 2015 17:09 (UTC) - Развернуть
Re: НН - bogom_dann - 27 фев, 2015 08:42 (UTC) - Развернуть
Глазунов - pamsik - 3 мар, 2015 16:44 (UTC) - Развернуть
Re: Глазунов - bogom_dann - 3 мар, 2015 19:43 (UTC) - Развернуть
Re: Глазунов - pamsik - 10 мар, 2015 10:59 (UTC) - Развернуть
Re: Глазунов - bogom_dann - 10 мар, 2015 14:09 (UTC) - Развернуть

Latest Month

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Метки

Разработано LiveJournal.com